產品編(biān)號(hào)
：
英文名稱(chēng)
：D-Fructose
CAS號 57-48-7  
分析(xī)標準品(pǐn),99.5%
分(fēn)子式 C6H12O6 分子量180.16

基本信息(xī):

敏感性 易(yì)吸潮(cháo)
旋光(guāng)率 -92 ° (C=4, H2O)
密度 1.589
熔點 103-105°C
存貯條件 密封陰(yīn)涼幹(gān)燥(zào)保(bǎo)存
描述 
產品介紹 以呋喃糖型(xíng)和吡喃糖型同(tóng)時存在(zài)。糖(táng)類(lèi)中(zhōng)味最甜。極易潮(cháo)解(jiě)。水(shuǐ)中溶(róng)解度:3750 G/L (21°C)，溶(róng)於(yú)乙(yǐ)醇，乙(yǐ)醚，吡啶，乙(yǐ)胺(àn)和甲胺，易溶於熱(rè)丙酮，微(wēi)溶於冷(lěng)丙(bǐng)酮。
別名(míng) D-果糖 ;果糖(táng),D-左旋(xuán)糖,D-(-)-果糖(táng)，D-阿(ā)拉(lā)伯(bó)己(jǐ)酮糖，水果(guǒ)糖;D(-)-Fructose D-Levulose Fruit sugar D-(-)-Levulose
應用(yòng) 生化(huà)和微生物研究用。硼酸的(dí)測定。