產品(pǐn)中心
糖代謝係列(liè)
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規(guī)格 |
50管/48樣(yàng) |
檢(jiǎn)測方法 |
紫外(wài)分光光度(dù)法 |
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分(fēn)類 |
糖(táng)代(dài)謝係(xì)列 |
貨(huò)號(hào) |
YSH3381-2 |
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貨期 |
現貨(huò) |
用途 |
僅供科(kē)研研究(jiū)實(shí)驗(yàn) |
測(cè)定(dìng)意(yì)義
GCDH（EC 1.1.1.47）催化(huà)D-葡萄糖(táng)和(hé)NAD(P)生(shēng)成(chéng)D-葡萄(táo)糖酸和NAD(P)H，大量存在(zài)於(yú)高(gāo)等(děng)動(dòng)物(wù)的肝髒和(hé)弱(ruò)氧(yǎng)化(huà)醋(cù)杆(gān)菌中。在低(dī)聚果糖生產(chǎn)中(zhōng)使(shǐ)用GCDH，不僅能去(qù)除(chú)低聚果(guǒ)糖(táng)中(zhōng)的(dí)葡萄糖提高低聚(jù)果糖的含(hán)量，而且(qiě)生成(chéng)的葡萄糖(táng)酸與鈣離子結(jié)合生成(chéng)的(dí)葡萄糖(táng)酸鈣是(shì)一種(zhǒng)理
想(xiǎng)的補鈣(gài)製(zhì)劑。因而，GCDH已(yǐ)成為製(zhì)備高(gāo)含量低(dī)聚果(guǒ)糖(táng)的理(lǐ)想(xiǎng)用酶。
GCDH催化D-葡萄糖和NAD生成D-葡萄(táo)糖(táng)酸和NADH，在(zài)340nm下測定(dìng)NADH上(shàng)升(shēng)速(sù)率，即(jí)可反(fǎn)映(yìng)GCDH活性。
紫外(wài)分(fēn)光(guāng)光度計，台式離心機(jī)，可調式移液(yè)器(qì)，1 mL石英(yīng)比色(sè)皿，研(yán)缽，冰(bīng)和(hé)蒸餾(liù)水(shuǐ)。
- 上一條：山(shān)梨(lí)醇含量測(cè)試盒(hé)
- 下一(yī)條(tiáo)：葡萄(táo)糖(táng)脫(tuō)氫酶(GCDH)測試盒
