測定意義(yì)

土壤(rǎng)蛋白(bái)酶(méi)參與(yǔ)土壤(rǎng)中存在的氨(ān)基(jī)酸，蛋白質以(yǐ)及其他(tā)含蛋(dàn)白(bái)質氮(dàn)的(dí)有機(jī)化(huà)合物的(dí)轉化(huà)，其(qí)水(shuǐ)解(jiě)產物(wù)是(shì)高等植物的(dí)氮(dàn)源(yuán)之(zhī)一。S-ALPT在鹼性(xìng)環(huán)境(jìng)下(xià)催(cuī)化(huà)蛋白(bái)質(zhì)水(shuǐ)解(jiě)，與土壤有機質(zhì)含量(liáng)，氮素及其他土壤(rǎng)性(xìng)質有(yǒu)關。

鹼性(xìng)條(tiáo)件下，S-ALPT可將酪蛋(dàn)白水(shuǐ)解產(chǎn)生(shēng)酪氨酸；在鹼性條(tiáo)件下，酪(lào)氨酸還(huán)原磷(lín)鉬酸(suān)化合(hé)物生成鎢(wū)藍；在680nm有(yǒu)特征吸收峰。

可(kě)見(jiàn)分光光(guāng)度(dù)計，水浴鍋，磁力攪(jiǎo)拌器(qì)，可調(tiáo)式移(yí)液(yè)槍(qiāng)，1ml玻(bō)璃比色皿，雙蒸(zhēng)水