短波單(dān)胞菌(jūn)菌種(zhǒng)的(dí)培養(yǎng)：

，菌(jūn)種(zhǒng)是指食用菌菌絲(sī)體及其生長基質(zhì)組(zǔ)成的繁殖(zhí)材(cái)料(liào)
。菌種分為母種（一級(jí)種），原(yuán)種（二(èr)級種(zhǒng)）和栽培種（三(sān)級種(zhǒng)）三級(jí)
。工(gōng)業發酵的(dí)有(yǒu)用(yòng)菌(jūn)種(zhǒng)，其篩(shāi)選步驟包括菌(jūn)種(zhǒng)分離(lí)，初(chū)篩和復(fù)篩(shāi)
。

2，挑選具有(yǒu)某種能(néng)力的有(yǒu)用(yòng)菌種(zhǒng)，也稱種子製備(bèi)，是(shì)指菌(jūn)種在一定條件(jiàn)下(xià)，經(jīng)過(guò)擴(kuò)大(dà)培(péi)養(yǎng)成(chéng)為具有一(yī)定數量和質量的純生(shēng)產菌(jūn)種的製備(bèi)過(guò)程
。以作(zuò)接(jiē)入發酵罐(guàn)中(zhōng)進一(yī)步(bù)擴大(dà)菌體量(liáng)及(jí)合成產物之(zhī)用(yòng)
。

3，種子製(zhì)備包括(kuò)孢子(zǐ)製備和菌絲(sī)體製(zhì)備（見圖(tú)） 菌種製備(bèi) ，其中()～(4)為孢(bāo)子(zǐ)製(zhì)備(bèi)過程(chéng)
。

4，保(bǎo)存在(zài)沙(shā)土(tǔ)管或(huò)冷凍管(guǎn)中(zhōng)的生(shēng)產(chǎn)菌種，用無菌手續挑取少許，接(jiē)入(rù)瓊脂(zhī)斜(xié)麵培(péi)養(yǎng)基(jī)上(shàng)，在25℃（或較(jiào)高溫(wēn)度）下培養5～7天(tiān)（或較長(cháng)時間
。所得孢子還需(xū)進一步(bù)用較大表麵(miàn)積(jī)的(dí)固體培養(yǎng)基(jī)以獲得更多孢(bāo)子（對於(yú)黴(méi)菌(jūn)類孢子製(zhì)備，多數采用(yòng)大米(mǐ)，小米(mǐ)之(zhī)類(lèi)的天(tiān)然培(péi)養基）
。

5，將培(péi)養成熟的斜麵(miàn)孢子製(zhì)成懸浮液，接種到扁(biǎn)瓶固體(tǐ)培養基上，於25～28℃培養4天
。將成熟的(dí)扁瓶孢子於真(zhēn)空中(zhōng)抽(chōu)幹，使水分降至(zhì)0%以(yǐ)下(xià)，並放(fàng)入 4℃冰箱(xiāng)中備(bèi)用
。一次製得的孢子瓶可(kě)在(zài)生產上(shàng)延續(xù)使(shǐ)用半(bàn)年左右
。

放綫菌孢(bāo)子的培養基大多是(shì)采用麩皮(pí)或豌(wān)豆浸(jìn)出液及(jí)無(wú)機鹽與(yǔ)瓊(qióng)脂製成的
。將斜麵(miàn)孢子接入擴(kuò)大(dà)的扁瓶孢(bāo)子(zǐ)培養(yǎng)基(jī)中,於(yú)28～37℃培(péi)養(yǎng)5～4天
。所(suǒ)獲得的大(dà)量孢子(zǐ)可(kě)直接作為種子罐(6)的(dí)種(zhǒng)子
。

6，如果有些(xiē)生產菌(jūn)種(zhǒng)不(bù)產孢(bāo)子(zǐ)，如赤黴素產生菌或(huò)產孢(bāo)子(zǐ)不多的，則(zé)可(kě)采(cǎi)用(yòng)搖瓶(5)液體(tǐ)培養製得(dé)菌絲體，作種子(zǐ)罐(guàn)的種(zhǒng)子(zǐ)
。種子罐的(dí)目(mù)的是使(shǐ)接(jiē)入有限的孢子或(huò)菌(jūn)絲(sī)體(tǐ)迅速(sù)發(fā)芽，生長(cháng)，繁殖(zhí)成(chéng)大量菌體(tǐ)
。其中的培(péi)養基組(zǔ)分(fēn)應是易於被菌(jūn)體(tǐ)利用的碳(tàn)源（如葡萄(táo)糖(táng)）和(hé)氮源(yuán)（如玉(yù)米漿(jiāng)），及無機鹽(yán)(如(rú)磷酸鹽(yán))等
。作(zuò)為(wéi)發酵(jiào)罐(7)的種子應(yīng)生命力(lì)旺(wàng)盛，染色深，菌(jūn)絲粗壯(zhuàng)，無(wú)雜菌及(jí)異常(cháng)菌體(tǐ)
。接種量(liáng)一(yī)般在0%～20%
。

低溫存法：

①簡單保存法(fǎ)，將瓊脂(zhī)斜麵(miàn)孢子培(péi)養(yǎng)物(wù)，菌(jūn)絲懸(xuán)浮(fú)液(yè)以(yǐ)及(jí)由麩皮，大(dà)米(mǐ)，小米等穀物原料(liào)製成(chéng)的孢子(zǐ)培養物置於4℃冰箱保存,保(bǎo)存(cún)時(shí)間不超(chāo)過～2個月(yuè)，若將穀物(wù)原(yuán)料製(zhì)備(bèi)的(dí)孢子(zǐ)瓶抽(chōu)真(zhēn)空(kōng)並在(zài)棉塞上(shàng)浸蠟,以(yǐ)隔絕(jué)外界空氣和水汽,保(bǎo)持(chí)時間可達(dá)3～4個月；②液(yè)氮超低(dī)溫(wēn)保存(cún)法，將(jiāng)生(shēng)長穩定(dìng)期的細胞(bāo)懸浮在0%甘(gān)油(yóu)或其(qí)他(tā)低(dī)冰點(diǎn)液(yè)體(tǐ)中，密封(fēng)於安(ān)瓿管內(nèi)，然後控(kòng)製冷卻速度(dù)，使(shǐ)安瓿管溫(wēn)度逐步(bù)下(xià)降至 -35℃時，即可置(zhì)於-50～-96℃的液氮(dàn)罐(guàn)中保(bǎo)存
。大多數(shù)微(wēi)生(shēng)物(wù)如病(bìng)毒，噬(shì)菌(jūn)體，多(duō)種細(xì)菌，放綫菌，酵母和(hé)原(yuán)蟲(chóng)，特別是一(yī)些用(yòng)冷凍(dòng)幹(gān)燥(zào)法(fǎ)有困難的微生物，都可(kě)用(yòng)此(cǐ)法(fǎ)長期(qī)保存
。

我司專業代(dài)理ATCC菌(jūn)種，質量保證(zhèng)，為(wéi)大中(zhōng)型科研提(tí)供嚴(yán)格(gé)質量體(tǐ)係控製的ATCC,CMCC,CICC,DSMZ標準菌(jūn)株
。

短(duǎn)波單胞菌 培養(yǎng)溫(wēn)度(dù)：  35-37℃ 英文名(míng)稱(chēng)：Short wave single cell 培養保(bǎo)藏法(fǎ):培養(yǎng)後於(yú)4—6℃冰箱(xiāng)內保存
。

脫水存法(fǎ)：

①沙土(tǔ)保(bǎo)存法，能(néng)產(chǎn)孢子的細(xì)菌(jūn)，放綫菌及黴(méi)菌可采用此法(fǎ)保存,即(jí)將沙和土以3:2比例混合，經(jīng)稀酸處(chǔ)理洗淨過(guò)篩,裝(zhuāng)入小(xiǎo)試管(guǎn)內,裝(zhuāng)置(zhì)高度(dù)為(wéi)cm;滅菌2～3次，烘幹後即可(kě)將在斜麵培養(yǎng)基(jī)上(shàng)生(shēng)長良(liáng)好(hǎo)的(dí)孢子(zǐ)，用無(wú)菌蒸餾水(shuǐ)2～2.5ml製成孢(bāo)子(zǐ)懸(xuán)液(yè)，吸(xī)取少(shǎo)許加入(rù)沙土管(guǎn)中，經(jīng)真空(kōng)抽幹，外(wài)觀(guān)呈鬆散狀態(tài),於4℃冰箱保(bǎo)存，保存期(qī)可達(dá)5～7年(nián)
。

② 冷(lěng)凍(dòng)幹燥(zào)法(fǎ),將孢子(zǐ)懸(xuán)浮液與保(bǎo)護劑（一(yī)般(bān)用脫脂牛(niú)奶(nǎi)或血清）相(xiāng)混合(hé)，放(fàng)在安瓿(bù)管內於(yú)-20～-30℃的乙(yǐ)醇浴中速(sù)凍
。然後(hòu)，在(zài)低溫(wēn)下用(yòng)真空(kōng)泵(bèng)抽幹，並(bìng)用五(wǔ)氧化(huà)二磷(lín)或幹(gān)冰使水汽(qì)結凍(dòng)，熔(róng)封(fēng)安瓿(bù)管，於低溫下保(bǎo)存
。保存(cún)期可達(dá)5～0年之(zhī)久
。

③ 石蠟油封存法(fǎ)，在斜麵(miàn)菌種培(péi)養物(wù)上(shàng),倒上滅菌後的石(shí)蠟油，高出斜麵cm，於(yú)4℃冰(bīng)箱(xiāng)或(huò)低(dī)溫幹(gān)燥(zào)處(chǔ)保(bǎo)存(cún)，此(cǐ)法(fǎ)不(bù)適(shì)用於(yú)能利(lì)用石蠟油作(zuò)碳(tàn)源的微(wēi)生物(wù)，保(bǎo)存(cún)期為(wéi)一(yī)年以上(shàng)
。