測(cè)定意義(yì)

多(duō)糖是(shì)生物(wù)體中(zhōng)廣(guǎng)泛存在的物(wù)質(zhì)，是(shì)一類(lèi)由醛糖(táng)或酮(tóng)糖通(tōng)過糖苷鍵連(lián)接而成(chéng)的天然高分子多(duō)聚物(wù)，它是生物(wù)體(tǐ)內重要的生物(wù)大(dà)分子，是(shì)維(wéi)持(chí)生(shēng)命活(huó)動正常運轉的基(jī)本物(wù)質(zhì)之(zhī)一(yī)。

利(lì)用(yòng)水(shuǐ)提醇(chún)沉法(fǎ)提(tí)取(qǔ)總多糖(táng)，苯酚(fēn)-硫(liú)酸(suān)法(fǎ)測定(dìng)總(zǒng)多(duō)糖含量(liáng)。

酶標儀，台(tái)式(shì)離心機，可調式(shì)移液器，96孔板，無(wú)水乙醇，濃(nóng)硫(liú)酸(suān)，蒸餾水，水(shuǐ)浴鍋(guō)。